Beschreibung
Lindenhonig im Überblick
Unser Lindenhonig stammt aus den Blüten der Lindenbäume in Rostock und Umgebung. Er ist bekannt für seine frische, leicht minzige Note, die von einem Hauch Zitrus begleitet wird – typisch für diese Honigsorte. Mit seinem aromatisch-kühlen Charakter hebt er sich deutlich von klassischen Blütenhonigen ab.
Konsistenz & Farbe
Hellgelb bis goldklar, feincremig und lange flüssig.
Geschmack
Kräftig, frisch, minzig-zitronig, angenehm aromatisch.
Besonderheit
Naturbelassen, kalt geschleudert und nicht erhitzt. Unser Lindenhonig ist ein regionales Produkt aus Rostock, das mit viel Handarbeit direkt vom Imker abgefüllt wird.
Dieser Honig eignet sich hervorragend zum Süßen von Tee, für Joghurt, Desserts oder einfach pur auf frischem Brot. Mit seinem charakteristischen Aroma ist er eine beliebte Spezialität für alle, die etwas Besonderes suchen.
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Hinweis: Naturbelassen – kann kristallisieren. Farbe, Geschmack und Konsistenz variieren je nach Trachtjahr leicht. Kühl, trocken und dunkel lagern. Nicht für Kinder unter 12 Monaten geeignet.
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