Beschreibung
Lindenblütenhonig im Überblick
Unser Lindenblütenhonig wird von Bienen in Rostock und Umgebung gesammelt. Er ist bekannt für seine kühl-erfrischende Note, die an Minze erinnert, kombiniert mit einer feinen blumigen Süße. Diese besondere Aromatik hebt ihn von anderen Blütenhonigen ab und macht ihn zu einer beliebten Spezialität.
Konsistenz & Farbe
Hellgelb bis goldfarben, flüssig, kristallisiert erst nach längerer Zeit.
Geschmack
Erfrischend, mild-blumig mit einer feinen Zitrus-Minz-Note. Ideal für Tee, Joghurt oder pur.
Besonderheit
Naturbelassen, kalt geschleudert und nicht erhitzt. Unser Lindenblütenhonig wird direkt vom Imker in Rostock in Handarbeit abgefüllt und bewahrt dadurch alle wertvollen Inhaltsstoffe.
Dieser Honig ist ideal für die Teeküche, eignet sich aber ebenso gut zum Süßen von Desserts oder zum Verfeinern von Dressings. Durch seine unverwechselbare Frische begeistert er sowohl Honigliebhaber als auch Neulinge.
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Hinweis: Naturbelassen – kann kristallisieren. Farbe, Geschmack und Konsistenz können je nach Trachtjahr leicht variieren. Kühl, trocken und dunkel lagern. Nicht für Kinder unter 12 Monaten geeignet.
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